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纳米均质机用于食品等行业的优势
点击次数:59 发布时间:2018-07-18
   纳米均质机主要应用于生物学,医学,食品,化学工业,在细胞破碎,饮料均质,精细化工,脂质体,脂肪乳剂,纳米悬浮剂,乳剂,微乳剂,脂质微球,乳制品,输液的制剂,染料涂层和导电涂料产品,太阳能电池板。
 
  纳米均质机主要由高压均质腔和加压机构的。高压均质内部空腔具有一个专门设计的几何形状,加压机构的作用下,高压快速通过均匀溶液腔,该材料将在同一时间通过高速剪切,高频湍流,空化和对流的影响,并其他机械力和相应的热效应,所得到的机械和化学效应的强度可以诱发的物理,化学和高分子材料的变化的结构特性,最终达到均匀的效果。
 
  因此,均匀的高压腔是设备的核心部件,它的内部独特的几何结构是主要因素决定均质效果。并通过均质腔加压机构用于高速流体材料提供所需的压力,高,低和稳定到一定程度的压力,也影响了产品的质量。
 
  纳米均质机用于食品等行业的优势
 
  (1)运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活,可连续使用 ,对物料可进行超细分散、乳化。可广泛适用于工业生产的乳化、均质和分散。
 
  (2)能使料液在挤研.强冲击与失压膨胀的三重作用下使料质细化混合。匀质机设备是食品.乳品.饮料等工业的重要设备。
 
  (3)对牛奶豆乳等各类乳品饮料,在高压下进行均质,能使乳品液中的脂肪球显著细化,使其制品食用后易于消化吸收,提高使用价值。
 
  (4)用于冰淇淋等制品的生产中,能提高料液的细洁度和疏松度,使其内在质地明显提高。
 
  (5)纳米均质机用于乳剂.胶剂.果汁.浆液等生产中,能起到防止或减少料液得分层,改善料液外观的作用,使其色泽更为鲜艳,香度更浓,口感更醇。
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